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特色產品磷脂酰絲氨酸(Phosphatidylserine, PS)是一種重要的磷脂,在細胞膜結構、信號傳導及神經功能中扮演關鍵角色。與動物來源(如牛腦)的PS不同,大豆來源的磷脂酰絲氨酸(產品編號:37-0163,CAS號:383908-63-2)因其植物特性與安全性,在科學研究與商業應用中備受關注。
作為Larodan在中國的區域總代理,艾美捷科技強烈推薦Larodan熱銷產品磷脂酰絲氨酸,PS(大豆提?。?。產品僅用于科研,不可用于臨床診斷。
| 產品名稱 | 貨號 | 詳情 |
磷脂酰絲氨酸,PS(大豆提?。?/p> | 37-0163-7 | 查看 |
一、基本特性與化學構成
大豆磷脂酰絲氨酸通常以鈉鹽形式存在,其CAS索引名稱為“Phosphatidylserines, soya, sodium salts”。與結構單一的合成磷脂(如DSPS)不同,大豆PS是一個天然混合物。其分子式與分子量未被明確指定,這正反映了其天然來源的本質:它由多種分子變體組成,這些變體擁有相同的磷酸絲氨酸極性頭基,但連接在甘油骨架上的脂肪酸鏈(?;湥└鞑幌嗤?。
這些脂肪酸鏈主要來源于大豆卵磷脂,通常富含多不飽和脂肪酸,如亞油酸和亞麻酸等。這種混合的、高度不飽和的酰基鏈構成,賦予了大豆PS與飽和PS(如牛腦來源的DSPS)不同的物理和生物化學性質,例如更高的膜流動性和不同的相變行為。該產品純度高于96%,以固體形態提供,需冷凍保存以確保穩定。
二、核心生物學功能
盡管來源不同,大豆PS與動物PS在核心生物學功能上基本一致:
細胞凋亡的信號標志:在正常細胞中,PS分布于細胞膜的內側。當細胞啟動程序性死亡(凋亡)時,PS會外翻至膜外側,作為一個關鍵的“吃我”信號,被免疫細胞識別并清除,從而避免炎癥反應。
信號通路的激活平臺:PS帶負電的頭部為多種關鍵信號蛋白(如蛋白激酶C)提供了在細胞膜上激活所必需的微環境。
神經功能的支持者:PS,特別是其補充形式,已被廣泛研究其對認知功能的潛在益處,包括支持記憶、注意力和情緒調節。
三、應用優勢與領域
大豆PS的獨特價值在于其來源和應用優勢:
1. 安全性與普適性:由于來源于植物,大豆PS完全避免了動物來源(如牛腦)可能存在的病原體風險(如瘋牛病因子)。這使其成為膳食補充劑和功能食品領域安全且理想的原料,尤其適合廣大消費者長期使用。
2. 基礎研究的天然模型:在生物膜研究中,當需要模擬天然細胞膜中復雜、不飽和的脂質環境時,大豆PS比合成PS提供了更接近生理狀態的模型系統。
3. 脂質體技術的核心組分:在藥物遞送領域,大豆PS被用于構建脂質體。其負電性有助于改善脂質體的穩定性和靶向性,特別是用于設計被特定細胞(如巨噬細胞)吞噬的載藥系統。
Larodan 公司成立于 1963 年,坐落于瑞典斯德哥爾摩的卡羅林斯卡學院(諾貝爾獎委員會所在地)中,主要從事高純度脂類的開發,制造和銷售,產品包括脂肪酸,脂肪酸脂,甘油三酯,蠟脂,磷脂,鞘脂等,也提供穩定的放射性同位素化合物,NMR 消耗品和特種生化試劑以及環境和法醫標準等,提供從ug 到 g 級包裝,標準純度高于99%。所有產品都附有分析證書,擁有很高的性價比。
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