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果糖(Fructose)是一種在許多食物中都存在的單糖,和葡萄糖,半乳糖并稱三種最重要的血糖。果糖是最甜的天然糖,估計是蔗糖的兩倍,盡管它的指數比蔗糖和葡萄糖低得多。由于這些原因,果糖已被研究作為食品甜味劑,其下游代謝效應具有相當大的研究潛力。研究表明,果糖水平可能與心臟代謝疾病,痛風和肝功能有關。

如何簡單快速地檢測樣品中果糖的含量呢?我們為您推薦全球最新開發的果糖含量檢測試劑盒: K439
原理: BioVision的果糖測定試劑盒,利用高度特異性的酶代謝果糖的酶促機制,然后使用顯影劑產生可在570nm處可定量的顯色信號。該測定顯示果糖超過葡萄糖和其他糖(單糖和多糖)的超過100倍的特異性。該方法適用于一系列生物和烹飪樣品,并可檢測低于0.1納摩爾(?15納克)果糖。
果糖(Fructose)定量分析試劑盒特點:
1、優化設計的實驗方案,1小時即可完成
2、靈敏度高,操作便捷
3、試劑盒提供檢測果糖所需的全套試劑
《可靠精準的標準曲線與結果展示》
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